さかみち のみち

うまくいけば今日の登山のお弁当にも持って行けるかも、と思って作ってみたミンチロール。

油揚げで◎ミンチロール◎ by Blue-Island

レシピどおりの分量で作ったら、太巻のような可愛くないサイズになってしまったのですが、みんなこうなるのかな？



油揚げを開くのにちょっと苦労しました。
薄いものよりふかふかしてるものの方が開きやすそう。

あと、生姜などの下味はもう少し濃くてもいいかも。

でも初めてにしてはうまくできたかな♪

ちなみに今日の登山は雨のため中止…

ラベル: うちごはん