2010/02/24

冷蔵庫の中がまたまた空っぽ。
スーパーのチラシで安くなっているものしか買わないからだな。

今日は小松菜と油揚げが安かったので、そのままのメニューにしました。

Cpicon ◆京風おばん菜 小松菜と油揚げの炊いたん by せろ-



そのままやないかい。
あ、でも元のレシピから、豚肉をプラスしました。

味つけがうまくいって、美味しかったです。
薄味で優しい味。
小松菜をもっとたくさん使っても大丈夫そうです。

レシピどおりに作ったら、つゆだくになってしまったので、次は水の分量を減らしてみようかな。

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