さかみち のみち

2日めの予定も、下調べして決めていた。
せっかくの東京だという気持ちは、1日めからちゃんと続いてた。

大手町のホテル→丸の内→茗荷谷→白金高輪→羽田空港→小松空港→金沢駅

朝。
10時すぎにチェックアウトした大手町のホテルから、東京駅の方に歩く。

丸の内オアゾ、新丸ビル、丸ビルをはしご。
前もってビルに入ってるお店をチェックしておいた。

丸善は昔行ったことがあったけど、今回は手帳フェアがあって、新丸ビルが開店するまで楽しんで時間を潰せた。

新丸ビルで昼ご飯。
えん という茶漬け屋さん。アメリカに出店後逆輸入のお店らしいですね。

調子に乗ってダブルで。

ラベル: 食べログ, 旅行

今月あたまに、東京に行ってきました。
久しぶりの出張はやっぱり緊張した。

小松空港→羽田空港→空港リムジンバスで豊洲駅→ランチ→日本ユニシスでセミナー拝聴→懇親会→大手町のホテル泊

ランチは、カドヤワインにしました。
食いっぱぐれるのが嫌で前もって調べておいて。

しかしiPhone＆Google Map様様です。見ながら歩きます。
なきゃ間違いなく迷うな。

小さく可愛らしいお店で、混雑しているかと思ったけど、奥様ペアの1組だけ。
テーブル席も空いていたのに、狭めのカウンターの方に通されたのがちょっと。ね。

ラベル: 食べログ, 旅行

数日前の気温が嘘みたいに昼間は暖かかったけれど、やっぱり夜は冷えて寒かった…

池に紅葉した木々が写り込んで、幻想的な雰囲気はありました。
けど、やはり光量不足で。
ちゃんとしたカメラで撮影しないと、写りませんね。

紅葉はやっぱり晴れてる昼間に見るべきだな。

ラベル: 休日

ランチのためだけに車で二時間なんて、贅沢というか、暇すぎというか。

県境が紅葉していたけど、それ以外ではまだもう少しといった感じ。
なかなかどうして今日も暖かい。秋はいずこ。

八助は勝山に入ってすぐのところにありましたが、最後にとてつもなく細い路地を曲がりました。

ラベル: 食べログ

今日は休みを取って、やっと印鑑登録を済ませた。

その後アッペティートで平日ランチ。

前菜のサラダとパン

ラベル: 食べログ

ほぼ貸し切り状態で、静かで、ゆーっくりできた。

前菜盛り合わせ

ラベル: 食べログ

休みを取って市役所に行き、印鑑登録をしようとするも、三文判はだめとの窓口の人のアドバイス。
市役所からすぐのところにハンコ屋さんがあるから、作ってくると良いよとのことでした。

しょぼん。

でも市役所の人も親切だったし、紹介してもらったハンコ屋さんでもいろいろと丁寧に教えていただいて、良かった。

市役所からの帰り道、雨があがったので、せせらぎ通りから長町武家屋敷らへんをぶらぶらと歩いてみた。
ほんとにぶらぶらと、迷いながら。（笑）

ラベル: 休日, 食べログ

先週末、山代温泉の古総湯に連れて行ってもらいました。

湯舟だけの堂々とした構え。

ほぼ貸し切り状態で、良い思いをさせていただきました。
良い湯でした！



http://www.yamashiro-map.info/contz/pages/20100616_0001.shtml

ラベル: 休日

ずっと行きたいと思っていたかすみ屋。
昼で店を閉めちゃうこともあると聞いていたけど、明かりがついてた♪

京だしとんこつは、昨日はなかった。

で、あっさり塩ラーメンを。

ラベル: 食べログ

研修も終わって、先週末かなり久しぶりに帰省しました。
三連休なこともあり、これまた久しぶりにミシンに向かいました。

ずっと寝かせたままだったスタイのキットを。
スタイなんて呼び方は小洒落てる。よだれ掛けでいいのよ、よだれ掛けで。



！
友人の赤ちゃん、勝手に女の子のつもりで作ってしまった！
男の子かもしれんのに花柄って…(つд`)

縫い目が飛ぶので、ミシンを調整に出した方がいいんだろうなあ。
買ってから一度も調整してないし。

次の三連休は、父の七回忌だ。

ラベル: 休日

そういえば先日無事にいしかわビジネススクール研修を終えたのですが、研修修了のときに事務局のお姉さんがくれたお菓子が美味しかったのね。



ピーナッツバターはそんなに得意ではないのだけど、クラッカーと食べると甘じょっぱさが絶妙なのと、3枚組になってるのもイケてる。普通のお菓子と言ったら2枚サンドなのに。

どこに売ってるんやろ。外国ぽい感じだからドンキホーテとかかな。

と思って行ってみたけど見つからない。

Webで検索したら、ダイソーで売ってることがわかったので、行ってみたら、レジ横にたくさん積み上げてあった！



8袋で105円とは安い！
安いのに超ハイカロリー！
燃費(?)良し！登山用の行動食に決定！

まずは来週会社のおやつにしよーっと。

ラベル: 食べログ

白山には、トラウマがある。
初めて登ったときに、バテバテになった。
4時間の登りなんて初めてだったうえに、山頂まで行って、帰りにふらふらになった。

ラベル: 休日

最近と言っても、今年度の、という感じか。
ラーメンの写真を集めて、食べたい衝動を抑えるの巻。

一鶴、味噌ラーメン。
麺がかなりの硬め、スープは飲みやすかった。




福座、福座ラーメン。
次は絶対豚そばを食べたい！



豚豚炉、ラーメン。(写真はチャーシューめん)
チャーシューが柔らかかった！



元喜屋。
太麺で見た目よりおなかにがつんときた。



どれも美味しかったな…

ラベル: 食べログ

先週の話になりますが、念願の貴婦人での夏野菜カレー。




野菜も肉もごろごろ大きくて。
いわゆる金沢カレーほどごってりしてなくて。
家庭風っぽい。でも違う。
美味しい～♪

デザートに手作りのプリンもついていて、ほっとなごみます。


今日は給料日だったので、コーヒーを飲みにまたまた行ってきました。



静か。

ビバ喫茶店。

ラベル: 食べログ

先週の土曜日は、珍しく竪町付近をぶらぶらして、新竪町まで足をのばしました。
いろんなコバコショップがあるのですね。
八百屋に、雑貨屋、革靴のテーラー。

歩いてたら蒸し蒸ししてたので、パーラーコフクでひと息。
可愛いお店。ずっと気になってたんだー。
お昼からお酒も飲めるみたいでしたし。

ラベル: 食べログ

大学時代から約14年間金沢に住んでいて、初めて燈ろう流しを見に行きました。

先週の台風とは打って変わって、今日は晴天に恵まれました。

ラベル: イベント

3日めは、なんばグランド花月に行くことも考えたけど、1日め2日めと屋内が多かったので、街なかをぶらぶらすることに。

心斎橋から高島屋→なんばパークス→道頓堀→船場とぶらぶら。

お昼には美津のでお好み焼きを食べたかったのだけど、疲れ気味だったので、今井でうどんにしました。
丸福珈琲店にも行ってみたかったな。

ラベル: 旅行

2日めは、下調べもしていなかったけど、晴天に背中を押されてUSJに行きました。
せっかくの平日ですしね。

朝食は、行列のないクリスピークリームドーナッツで揚げたてドーナッツのモーニングを。

ラベル: 旅行

先週水曜日から金曜日までお休みをとって、大阪に行ってきました。

いちばんの目当ては、水曜夜のこれでした♪

ラベル: 旅行

今日は暑かった。

松任のグリーンパークの藤。

ラベル: 休日

天気が良かったので、がんばってひがし茶屋街まで散歩しました。
風は強かったけど、上着なしでもぽかぽか。

途中、イタリアンのEVANSや、焼菓子のお店favori、喫煙できる喫茶店禁煙室などなど、いろいろと気になったけど、我慢我慢。

ラベル: 休日, 食べログ

念願の砺波チューリップフェアに行ってきました！
混雑を避けて、5/2の月曜日に。

60thとのことです。

フラワーロードと名付けられた、会場～駐車場の道は、八重桜の屋根にチューリップや水仙、ハナミズキ?が彩ります。
ここだけでもすでに最高！

ラベル: 休日, 旅行

GWで帰省する前に、冷蔵庫の中を空にしなくては。

砺波のチューリップフェアから帰ってきて疲れもあったので、カルディで買ったバーニャカウダソースでシンプルに野菜を食べることにしました。



ソースはちょっともったりしてたので、オリーブオイルでのばしました。

バーニャカウダのレシピ、いろいろありそうです。
次は自分で作ってみようかな。

野菜を美味しく食べるための料理！バーニャカウダ。
とか、
野菜ソムリエの作る★バーニャカウダ
とか。

残り物といえば、もう一つ。
よく言えば完熟、悪く言えば腐りかけのバナナを使い切りました。

バター不使用！簡単チョコバナナマフィン♪ by トイロイロ


バターを使わないレシピは簡単でいいです。

これは実家に持って帰って食べる予定♪

ラベル: うちごはん

ずっと気になっていたアヒルストアのビュッフェランチ。



メインにスープをチョイスして、ビュッフェのパンやカプレーゼを食べまくり。

特別な料理はないんだけど、野菜が多くてほっとしました。
穴場かも。

その後は松任の菜の花を見に行きました。





なぜかものすごい強風でした。

見頃を少し過ぎてましたが、黄色が可愛かったです。

今年は冬が長かったから、春は短いかもしれないな。

この後プールに行って、食べた分ちゃんと泳いできました！

ラベル: 休日, 食べログ

久しぶりにいたるで呑んだ〜



ホタルイカの辛子酢みそ
若竹煮
車鯛のお造り
白海老の唐揚げ
ぶりかま炭火焼
五郎島金時の天ぷら

梅酒ソーダ＆エビスに始まり、日本酒は菊姫、勝駒、池月を一合ずつ。
個人的には勝駒が飲みやすかったかな。
（常きげんはずっと入荷なしとのこと。）

で9000円台くらい。

酔っ払ってしまい、ぶりかまあたりからあまり食べられなかったですが、総じて美味しかったです。
特に若竹煮が美味しかったな～柔らかいのに歯ごたえと筍の香りはしっかり残ってて。

ごちそうさまでした♪

ラベル: 食べログ

うまくいけば今日の登山のお弁当にも持って行けるかも、と思って作ってみたミンチロール。

油揚げで◎ミンチロール◎ by Blue-Island

レシピどおりの分量で作ったら、太巻のような可愛くないサイズになってしまったのですが、みんなこうなるのかな？



油揚げを開くのにちょっと苦労しました。
薄いものよりふかふかしてるものの方が開きやすそう。

あと、生姜などの下味はもう少し濃くてもいいかも。

でも初めてにしてはうまくできたかな♪

ちなみに今日の登山は雨のため中止…

ラベル: うちごはん

花見から戻ったら、妹が約束どおりカレーを作ってくれていました。

簡単☆チキンカレー（中毒性あり) by スガシカコ

昼にヨーグルトに鶏肉を漬け込み始め。

煮始めは、本当に水分が飛んでカレーになるのかヒヤヒヤしたけれど、煮詰まり出すと一気にだったかも。



唐辛子は一本だけなのに、結構辛くて、ヒーハー言いながら食べ…

ルーを使わないカレーを初めて作りましたが、さっぱり爽やかな味で、さらりとしてるのに、想像よりずっと食が進みました。

ラベル: うちごはん

実は前の日の卯辰山の桜のすぐ近くに、400年の森という必見の穴場があるとTwitterで知って、連れて行ってもらいました。

前日とはうってかわって晴天に恵まれたこともあり、少し歩いて下って見下ろした景色がすばらしかったです。
金沢にもこんな場所があるのですね。





連れて行ってくれた人は桃源郷と言っていました。

中国人の同僚も、声をあげていました。

私は、地元の一本松公園を思い出しました。

その後は同僚をひがし茶屋街に案内。



志摩という国重要文化財指定の元茶屋で、お抹茶と、吉はしのお菓子をいただきました。





抹茶は飲みやすい濃さで、お菓子との相性もばっちりで、美味しかったです。

自然光だけの部屋で、小さな中庭を望みながら、静かで穏やかな時間を過ごしました。

最後に駆け足気味に、兼六園へ。
夕方には曇ってきてしまい、肌寒く感じました。



気合いを入れて大松庵の行列に並んで、もみくちゃになりながらも団子をゲット。



特にみたらし団子が、すべすべであんもさっぱりとしていて美味しかったです。

欲を言えば、園内を歩きながらの桜を愛でながら、食べたかったですけどね。

同僚を案内するつもりが、自分の方が楽しんでしまった感あり。

ラベル: 休日, 食べログ

卯辰山の桜を見て来ました。
毎年同じように美しいのでしょうけれど、撮らずにはいられません。

大震災があった今年も、同じように美しい。

しかし今年は天気のタイミングが悪いなあ。
今日も午前は小雨、午後からも雲が多くすっきりしませんでした。
金沢は、木曜日くらいがベストだったのではないかな。

そういえば、枝垂れ桜を真近でよく見たのははじめてかも。
重なる花びらが可憐でした。





下から覗くと、桜が降ってくるかのよう。

もちろんソメイヨシノも。





この淡く優しいピンクは、他の何にも変えられないピンクだなあと、毎年思います。

明日は中国人の同僚を、兼六園に案内する予定。ちょい緊張気味。

ラベル: 休日

ボウリングの後、ずっと行ってみたかった上海小籠包に行ってきた☆

中国人の人がやってるみたい?

料理が出てくるのが少し遅かったけど、出てくるときは一気に勢ぞろい。



むはーん。美味しい～!
れんげいっぱいにスープがあふれる～

添えられた生姜の千切りを添えて食べるとまたまた美味。
他の料理を食べないなら、1人で2せいろくらいいけてしまうかも?



他には、鶏肉と唐辛子の炒めものに、蟹の炒飯を。
炒めものは辛かったけど、あっさり味で美味しかった。

また訪れて、他のメニューにもチャレンジしたいな。
もちろん、小籠包はマストで。

ラベル: 食べログ